新型一期的《欧洲口腔科学》期刊(EuropeanJournalofOralSciences)指出，
缺牙的人，记忆力也会跟着受损。
咀嚼也会增加血液流入大脑，跟着增加大脑活动力，而且缺牙或戴假牙的人，通常会避免吃某些食物，可能也会造成摄取较少的维他命，蛋白质和热量，进而影响大脑。
研究人员测试273名年纪在55到80岁的人，他们的牙齿数量平均为22颗，比正常人少了10颗，研究员进行了一连串记忆测试，包括回想，认知等试验，发现这些少了10颗牙齿的人，传递给大脑的讯息量普遍减少，由于下颚和牙齿运动带动刺激感知，接着传递讯息到大脑负责记忆的区块，但少了牙齿，感官刺激也跟着减少，进而影响大脑记忆能力，他们测试牙齿保持完整的老人，比起缺牙的老人，记忆力平均好上4％。
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